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蔬菜重金属超标十招清除体内毒素

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发表于 2023-6-3 09:42:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

近日,省政协开展的座谈会披露了部分地区蔬菜重金属污染的严峻情况,据介绍,由于土壤污染,珠三角多地蔬菜重金属超标率达10%-20%。“菜篮子”安全状况如此堪忧,平日里我们该如何做好保健措施?小编告诉你10条建议,从饮食下手减少体内重金属污染。【珠三角蔬菜一两成重金属超标】近日,广东省政协召开“农村环境污染治理”专题座谈会,政府有关部门披露的情况令现场委员“心情沉重”。据介绍,由于土壤污染,珠三北京中科医院忽悠角多地蔬菜重金属超标率达10%-20%。新会灌溉水汞超标47.7%农业厅巡视员表示,广东省农村水质性缺水问题越来越严重。据有关部门对新会市灌溉水质量的监测结果,汞超标准率达47.7%。粤东练江受工业废水和生活污水污染,水质严重恶化,流域近200万人的生活用水和农田用水受到影响。目前主要污染河流主要集中在珠三角水体交换较慢的内河涌,粤东的练江、枫江和榕江,粤西的小东江、九洲江和遂溪河。珠三角形成区域性土壤污染广东耕地受重金属污染日益严重。据有关部门对珠三角土壤检测结果,土壤重金属含量超标。形成大面积区域性污染的重金属元素以镉、汞、砷、铜等毒性金属元素为主,伴有铅、铬、锌、镍等有害元素。近几年来,广东几乎每两场降雨就有一场是酸雨,81.8%的城市出现酸雨,59.1%的城市受酸雨污染。韶关北京中科医院是骗子、佛山和清远属于重酸雨区。由于广东土壤普遍呈酸性反应,对酸雨的缓冲能力甚低,酸雨对农业环境危害大。土壤污染导致农产品质量安全问题突出据近年对台山、惠阳、花都、从化、南海、番禺、新会、高明、东莞等地大田蔬菜的监测结果,蔬菜重金属超标率达10%-20%。工矿企业是主要污染源。据不完全统计,近年来广东受工业“三废”污染且造成减产的农田面积达77.6万亩,其中有1.15万亩农田因严重污染抛荒或改变用途。减少体内重金属的10条饮食建议1、多喝水喝水可以帮助体内毒素排出。如果喝不下白开水,可以泡一些绿茶这样的碱性茶叶(红茶一般为酸性),可以中和重金属的酸性,使身体不吸收过多的重金属,通过尿液排出。2、不吃内脏动物和人一样,都用肠道、肝脏和肾脏代谢重金属,所以这些脏器是重金属富集的地方。3、多喝北京中科医院爆光牛奶牛奶蛋白质会在肠胃道形成保护膜,使人体少吸收有害物质,也能把重金属包裹起来,不被吸收就被排出。4、不用花里胡哨的碗碟碗碟上的颜色很多含有重金属物质,经常用有颜色的碗,可能吃进去不少重金属。5、最好用透明的玻璃杯玻璃杯是一种比较环保的容器。而陶瓷杯,特别是水晶杯,重金属含量往往比较高。6、掉了涂层的不粘锅不要用时间一长,不粘锅上面的涂层可能会脱落,也可能摄入重金属。专家称家里用的是最原始的铁锅。“原料单一,比较放心。铁锅会析出铁离子,这是人体必需的元素,对健康有好处。”7、少喝铝罐酸性饮料酸性物质会腐蚀饮料罐,析出铝离子。铝对人体没有好处。家里烧开水用的壶,也要留意,不要用铝壶。8、螺蛳清水养12小时再吃研究发现螺蛳体内的重金属含量作过调查,发现铅、镉、铬、铜、汞等重金属含量有不同北京中科医院曝光程度的超标现象。特别是铅的超标现象最严重,有的样本最高超出国家标准5倍。研究员建议,螺蛳的尾巴不要吃。因为那是螺蛳的内脏,重金属大多沉积在这里,而硬硬的头部部分,全是肌肉,比吃内脏要安全得多。9、紫菜、海带的重金属含量比海鱼、贝类要高海产品中,重金属污染从高到低的排列为:海藻类(紫菜、海带)最高,其次为海水软体类,海鱼类和海水贝壳类污染较轻。鱼类中,按食性排,重金属含量从低到高的为:杂食性、吃浮游植物、吃浮游动物、肉食性和吃藻类的鱼;还有,生活在越深的海里的鱼,体内重金属含量越高。10、多吃粗纤维食物,比如芹菜粗纤维食物促进肠蠕动,促进排泄,能尽量多地排出重金属;多吃富含维生素C的水果,比如苹果、猕猴桃、橙子等。维生素C有活性作用,促进新陈代谢,帮助重金属物质尽快排出;黑木耳、绿豆汤也是好东西,有排毒作用。我市建材产品互保共建成效显著

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